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商品訊息功能:
商品訊息描述:
- -主商品規格說明(含配件)-.主商品:香椿鹹蛋糕(650g/盒)*4盒 (奶蛋素)
.產地:台灣
.保存期限:冷凍15天
.保存方式:冷凍保存-成分-雞蛋、麵粉、糖、牛奶、卡士達、芋頭餡、紅豆、麥芽、水、蜂蜜、植物性奶油。-保存期限-冷凍15天-產地-台灣
商品訊息簡述:
- ⊕里昂食品!榮獲食品金牌獎
- ⊕濃郁內餡+蜂蜜香氣餅皮,冷凍後風味絕佳
- ⊕不添加任何防腐劑,接單現做,新鮮度十足
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評價
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(中央社記者黃巧雯台北4日電)經濟部輔導傳產業者升級轉型拚創新,食品業者沃農士透過輔導成功延長食品保鮮期,另1家范特喜微創公司將塑膠中心開發感溫變色膠帶技術應用在飲品,帶給消費者不同體驗感受。 面對全球產業快速變化與競爭情勢,台灣產業結構需重新定位,經濟部工業局依據行政院101年推動傳統產業維新方案,採取一手拉技術、一手拉市場策略,協助台灣傳統產業以智慧化、綠色化、文創化達到升級轉型。 身為台灣大甲芋頭酥始祖的「沃農士食品」,也是工業局「推動幸福點心計畫」輔導業者,工業局表示,廠商透過包材改良及封裝技術,在不影響口感的前提下,成功延長食品保鮮期,保鮮期限從原本3至5天延長到7至10天。 此外,還成功運用在地食材,例如如火龍果,推出特色伴手禮,增加 3成銷售量,實現烘培傳產與服務維新的經營模式。 工業局再以范特喜微創公司為例,運用由塑膠中心開發感溫變色膠帶,應用於日常生活飲品,提醒消費者飲品溫度、確保飲品嚐鮮品質等生活化運用。 范特喜微創甚至進一步注入設計美學、跨域整合等新元素,有效拓展變色膠帶的應用層面及使用族群。1041004
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